Творог.

Описание

Творог. Кисломолочный продукт, из цельного или нормализованного молока. Не зерненный. Вкус и запах творога чистые, кисломолочные, без посторонних привкусов и запахов. Консистенция творога мягкая. Цвет белый с кремовым оттенком. Не допускается творог с резко кислым, прогорклым, дрожжевым привкусом, с выделившейся сывороткой, грубой и сухой консистенцией. Массовая доля жира 5%- 10%. Не ароматизированный, без применения пищевых добавок и консервантов, фасованный по 180-300 г. Предназначен для приготовления кулинарных изделий с последующей термической обработкой. На упаковке обязательное наличие маркировочного ярлыка с указанием условий хранения и сроков годности. Срок годности с даты отгрузки не менее 90% от установленного. Соответствие требованиям действующих технических нормативных правовых актов. Производитель Республика Беларусь.