Пищевой ингредиент

ND PRIME Bachenmix Слойка концентрат

Изготовитель: Nord Ingredients / ND PRIME — ассортимент и документы →

Оптовая поставка ND PRIME Bachenmix Слойка концентрат для кондитерских и пищевых производств. категория «Улучшители». ND PRIME Bachenmix «Слойка концентрат» — улучшитель для дрожжевого и бездрожжевого слоёного теста. Повышает эластичность и растяжим…

Категория
Улучшители
Описание
ND PRIME Bachenmix «Слойка концентрат» — улучшитель для дрожжевого и бездрожжевого слоёного теста. Повышает эластичность и растяжимость теста, поддерживает слоистость и форму заготовок. Применяется в том числе в технологии с замораживанием.
Единица поставки
кг
Применение
Дозировка — 0,5–1,5% к массе муки, то есть 0,5–1,5 кг на 100 кг муки. Для дрожжевых и бездрожжевых слоёных изделий. Точную норму внесения и режим замораживания подбирать под муку, рецептуру и оборудование.
Дополнительная информация
Поставка под заказ. Фасовку, минимальную партию и срок поставки согласуем при запросе.

Документы

Спецификации и технические материалы по продукту.

Как заказать сырьё для производства

Цена и партия со склада

Склады в Пензе и Саратове. Укажите товары и число заводских упаковок: подтвердим наличие, цену и кратность отгрузки по каждой позиции.

Поставка в другие города

Рассчитываем межгородские поставки от 500 кг сборного заказа. Меньшие партии — по согласованию. Стоимость, способ и срок доставки подтверждаем до оплаты.

Документы и пробная выработка

Доступные документы — в карточках товаров. Образцы начинок согласуем отдельно: состав набора, массу, стоимость образцов и отправки укажем в предложении.