Пищевой ингредиент

43050076 Майонез "Провансаль" классический ТЗ "SolPro" м.д.ж. 60% ведро 1/10000 мл,1шт,9,7 кг

Оптовая поставка Майонез "Провансаль" классический для кондитерских и пищевых производств. категория «Майонез». Майонез «Провансаль» классический SolPro с массовой долей жира 60%. Готовый продукт для непосредственного употребления, фасовка — пластик…

Категория

Майонез

Описание

Майонез «Провансаль» классический SolPro с массовой долей жира 60%. Готовый продукт для непосредственного употребления, фасовка — пластиковое ведро 9700 г.

Единица поставки

шт

Применение

Использовать как готовую приправу к салатам и другим блюдам, а также в кулинарии и общественном питании. Дозировку определять по рецептуре блюда; технологическое внесение на 100 кг муки неприменимо.

Дополнительная информация

Артикул 43050076; объём 10 000 мл, масса нетто 9700 г. Состав: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, вода, сахар, загуститель E1422, яичный желток, соль, уксусная кислота, сорбат калия, ксантановая и гуаровая камеди, ароматизатор, каротины. Содержит яйцо; возможны следы молока и горчицы. На 100 г: жиры 60,0 г, белки 0,3 г, углеводы 3,0 г; 550 ккал. Срок годности 180 суток при 0…+18 °C; открытую упаковку хранить в холодильнике.