Пищевой ингредиент
БЕРТА UNIMIX bread Закваска деревенская
Изготовитель: Берта — ассортимент и документы →
Оптовая поставка БЕРТА UNIMIX bread Закваска деревенская для кондитерских и пищевых производств. категория «Продукция ГК Берта». BERTA UNIMIX bread «Закваска Деревенская» — сухая смесь для приготовления хлеба, в том числе ржано-пшеничного. Состав: п…
- Категория
- Продукция ГК Берта
- Описание
- BERTA UNIMIX bread «Закваска Деревенская» — сухая смесь для приготовления хлеба, в том числе ржано-пшеничного. Состав: пшеничная клейковина, пшеничная мука, сухое обезжиренное молоко, гуаровая камедь E412, лимонная кислота E330, аскорбиновая кислота E300.
- Единица поставки
- кг
- Применение
- Пример для хлеба «Пеклеванный»: 2 кг смеси, 30 кг пшеничной муки, 70 кг ржаной обдирной муки, 2 кг соли, 0,5 кг сухих инстантных дрожжей и 60–65 л воды. Норма смеси — 2% к общей массе муки в этой рецептуре.
- Дополнительная информация
- Содержит пшеницу, глютен и молочные компоненты. Упаковка — пакет из полимерной плёнки в гофроящике, нетто 10 кг. Срок годности — 12 месяцев. Хранить в хорошо проветриваемом помещении без посторонних запахов при температуре не выше +25 °C и относительной влажности воздуха не более 75%. Плотно закрывать после каждого использования. Поставка под заказ. Минимальную партию и срок поставки согласуем при запросе.
Документы
Спецификации и технические материалы по продукту.
Как заказать сырьё для производства
Цена и партия со склада
Склады в Пензе и Саратове. Укажите товары и число заводских упаковок: подтвердим наличие, цену и кратность отгрузки по каждой позиции.
Поставка в другие города
Рассчитываем межгородские поставки от 500 кг сборного заказа. Меньшие партии — по согласованию. Стоимость, способ и срок доставки подтверждаем до оплаты.
Документы и пробная выработка
Доступные документы — в карточках товаров. Образцы начинок согласуем отдельно: состав набора, массу, стоимость образцов и отправки укажем в предложении.