SolPro

АО «НМЖК» — SolPro

Россия

Производитель масложировых ингредиентов в Нижнем Новгороде. Выпускает маргарины для выпечки и кремов, кондитерские жиры, заменители молочного жира и пищевые эмульгаторы.

Позиций сырья

6

Площадок в карточке

1

Сертификатов

1

Сырьё производителя

• Жир специального назначения «СолПро» кондитерский для шоколадных изделий и конфет, жир не менее 99,7%

  Маргарины, специальные жиры и эмульгаторы

  Специальный кондитерский жир СолПро для шоколадных изделий и конфет, жир не менее 99,7%, строка 94 приложения НМЖК. Для рецептуры запросите точную марку, профиль плавления, совместимость с другими жирами и режим обработки.

  Производственная площадка по сертификату

  Запросить эту позицию

  Документ на сырьё

• Жир специального назначения Жир для вафельных начинок, жир не менее 98%

  Маргарины, специальные жиры и эмульгаторы

  Специальный жир для вафельных начинок, жир не менее 98%, строка 114 приложения НМЖК. Для начинки уточните точную марку, профиль плавления, консистенцию, совместимость с какао и дозировку по спецификации.

  Производственная площадка по сертификату

  Запросить эту позицию

  Документ на сырьё

• Маргарин твердый «СолПро» для кремов, жир 84%, марка МТК

  Маргарины, специальные жиры и эмульгаторы

  Твёрдый маргарин СолПро для кремов, 84% жира, марка МТК, строка 91 приложения АО «НМЖК». Для кремовой рецептуры подтвердите режим подготовки, взбивание, состав и упаковку; маргарин МТС для слоения имеет другое назначение.

  Производственная площадка по сертификату

  Запросить эту позицию

  Документ на сырьё

• Маргарин твердый «СолПро» для слоеных изделий, жир 82%, марка МТС

  Маргарины, специальные жиры и эмульгаторы

  Твёрдый маргарин СолПро для слоёных изделий, 82% жира, марка МТС, строка 89 приложения АО «НМЖК». Для раскатки согласуйте пластичность, рабочие температуры, формат блока и технический лист выбранной партии.

  Производственная площадка по сертификату

  Запросить эту позицию

  Документ на сырьё

• Пищевая добавка Моноглицериды дистиллированные (МГД) марки 2

  Маргарины, специальные жиры и эмульгаторы

  Дистиллированные моноглицериды МГД марки 2 — пищевая добавка, строка 104 приложения НМЖК. Для пищевой рецептуры согласуйте состав, форму, дозировку и способ внесения по техническому листу; марка 2 не заменяет спецификацию партии.

  Производственная площадка по сертификату

  Запросить эту позицию

  Документ на сырьё

• Пищевая добавка Эмульгатор «ЭПОЛ»

  Маргарины, специальные жиры и эмульгаторы

  Эмульгатор ЭПОЛ — пищевая добавка, строка 107 приложения НМЖК. Для выбранной технологии согласуйте полный состав, форму продукта, дозировку и режим введения; другие эмульгаторы не считаются автоматической заменой.

  Производственная площадка по сертификату

  Запросить эту позицию

  Документ на сырьё

Производственные площадки

• Производственная площадка по сертификату

  Россия, г. Нижний Новгород, шоссе Жиркомбината, д. 11

Документы и сертификаты

Сертификаты относятся к указанной продукции и площадкам. Область действия — в каждом документе.

Товары у КондитерСнаб

Откройте карточку товара, проверьте применение, фасовку и документы. Добавьте нужные позиции и количество в запрос. Цену, наличие и условия поставки подтвердит менеджер.

SolPro — марка продукции нескольких предприятий. Изготовителя конкретной партии уточняйте по маркировке и документам товара. Карточка АО «НМЖК» и её сертификаты относятся к указанному предприятию и области действия.

Подбор и сравнение

• Ассортимент марки SolPro
• Подбор маргарина для изделия