Пищевой ингредиент
Начинка кондитерская "Креманка" с ароматом Вареное сгущенное молоко ТЕРМОСТАБ с мдж 8 % 1/20 кг
Изготовитель: ДИКОН / начинки «Креманка» — ассортимент и документы →
Оптовая поставка Начинка кондитерская "Креманка" с ароматом Вареное сгущенное молоко ТЕРМОСТАБ с мдж 8 % 1/20 кг для кондитерских и пищевых производств. категория «Продукция собственного производства ТМ Креманка». Термостабильная кондитерская начинк…
Характеристики для подбора
- Фасовка
- 20 кг
- Массовая доля жира
- Не менее 8%
- Сухие вещества
- Не менее 67%
- Режим применения
- До 220 °C, 20 минут
- Хранение
- 180 суток, 0–10 °C, влажность до 85%
- Аллергены
- Молочные компоненты
Сведения из карточки, сверены 30.09.2026. Состав, аллергены и ограничения — в полном описании и документах ниже.
Для подбора укажите изделие, внесение до или после выпечки, температуру и время, заморозку и месячную потребность. Режим и дозировку проверьте на пробной партии.
- Категория
- Продукция собственного производства ТМ Креманка
- Описание
- Термостабильная кондитерская начинка «Креманка» с ароматом варёного сгущённого молока, изготовленная ООО «ДИКОН» по заказу ООО «КондитерСнаб». Мягкая пластичная масса с короткой текстурой; массовая доля жира не менее 8%, сухих веществ — не менее 67%.
- Тип
- Жировая термостабильная
- Аромат
- Варёнка
- Единица поставки
- кг
- Применение
- Для наполнения изделий до выпечки, прослойки тортов, рулетов и пирожных, приготовления кремов. Рекомендуемый режим — до 220 °C, 20 минут; пригодность для своего изделия подтвердите пробной выработкой.
- Дополнительная информация
- Фасовка — 20 кг. Содержит молочные компоненты (сухую молочную сыворотку) и растительные жиры. Срок годности — 180 суток при температуре 0–10 °C и относительной влажности воздуха не выше 85%. Открытую упаковку хранить в холодильнике. Допускается небольшое выделение сахарного сиропа на поверхности. Тип тары и кратность отгрузки согласуйте при заказе.
Как заказать сырьё для производства
Цена и партия со склада
Склады в Пензе и Саратове. Укажите товары и число заводских упаковок: подтвердим наличие, цену и кратность отгрузки по каждой позиции.
Поставка в другие города
Рассчитываем межгородские поставки от 500 кг сборного заказа. Меньшие партии — по согласованию. Стоимость, способ и срок доставки подтверждаем до оплаты.
Документы и пробная выработка
Доступные документы — в карточках товаров. Образцы начинок согласуем отдельно: состав набора, массу, стоимость образцов и отправки укажем в предложении.