Пищевой ингредиент
ЗИЛАНДИЯ ЗИИСАН ТИРАМИСУ смесь сухая для приготовления суфле и муссов со вкусом тирамису ,5кг
Изготовитель: Zeelandia / Зиландия — ассортимент и документы →
Оптовая поставка ЗИЛАНДИЯ ЗИИСАН ТИРАМИСУ смесь сухая для приготовления суфле и муссов со вкусом тирамису ,5кг, для кондитерских и пищевых производств. категория «Продукция Зиландия». Зиисан Тирамису Zeelandia — сухой стабилизатор для суфле, муссов…
- Категория
- Продукция Зиландия
- Описание
- Зиисан Тирамису Zeelandia — сухой стабилизатор для суфле, муссов и кремовых прослоек на основе крема на растительных маслах или сливок животного происхождения. Фасовка — коробка 5 кг.
- Единица поставки
- кг
- Применение
- Для крема «Эклер Тирамису»: 47 г смеси, 59 г воды и 234 г полувзбитого крема. Смесь соединяют с водой, затем вводят в крем и перемешивают до однородности.
- Дополнительная информация
- Базовая рецептура: 200 г смеси, 250–400 г воды и 1000 г крема. Горячий способ: вода 70–80 °C, затем охлаждение основы до 20–25 °C.
Документы
Спецификации и технические материалы по продукту.
Как заказать сырьё для производства
Цена и партия со склада
Склады в Пензе и Саратове. Укажите товары и число заводских упаковок: подтвердим наличие, цену и кратность отгрузки по каждой позиции.
Поставка в другие города
Рассчитываем межгородские поставки от 500 кг сборного заказа. Меньшие партии — по согласованию. Стоимость, способ и срок доставки подтверждаем до оплаты.
Документы и пробная выработка
Доступные документы — в карточках товаров. Образцы начинок согласуем отдельно: состав набора, массу, стоимость образцов и отправки укажем в предложении.