Ксантановая камедь, полурафинированный каппа-каррагинан KV120 E и комплексные загустители для начинок: UNIMIX Soft-binders и Zeelandia «Сафтия Плюс». Выберите точную позицию, сравните назначение и запросите оптовую цену и документы.
Подбор по изделию, виду продукта и марке. В интерактивной версии доступны поиск, фильтр документов, сравнение до трёх товаров и общий запрос условий. Позиций: 4.
Марка по согласованию · Ксантановая камедь
Пищевые системы
Для загущения и стабилизации пищевых систем, в том числе соусов. Норму внесения и способ диспергирования подбирают по рецептуре и марке камеди.
Единица количества в запросе: кг. Фасовка: Согласовать при заказе. Фасовку и документы смотрите в карточке выбранного артикула.
Назначение по карточке · 16.10.2026
Свойства и документыKV120 E · Полурафинированный каппа-каррагинан
Пищевые системы
Для загущения и стабилизации пищевых систем, а также формирования геля и удержания заданной структуры.
Единица количества в запросе: кг. Фасовка: Согласовать при заказе. Фасовку и документы смотрите в карточке выбранного артикула.
Назначение по карточке · 16.10.2026
Свойства и документыUNIMIX Soft-binders · Комплексный загуститель
Фруктовые и ягодные начинки
Для загущения фруктовых и ягодных начинок. Дозировку и порядок внесения подбирают по актуальной спецификации и контрольной выработке.
Единица количества в запросе: кг. Фасовка: 10 кг. Фасовку и документы смотрите в карточке выбранного артикула.
Назначение по карточке · 16.10.2026
Свойства и документыZeelandia Сафтия Плюс · Комплексный загуститель
Фруктовые и ягодные начинки
Для фруктовых и ягодных начинок: сначала смешать с сахаром, затем постепенно внести в сок или воду при постоянном перемешивании. После получения однородной массы добавить фрукты или ягоды.
Единица количества в запросе: кг. Фасовка: 15 кг. Фасовку и документы смотрите в карточке выбранного артикула.
Назначение по карточке · 16.10.2026
Свойства и документыНазначение и вид продукта — по карточке товара. Подборка не подтверждает наличие на складе. Для позиций с неполными данными уточните артикул, фасовку и технологическую карту.
Камедь, каррагинан и комплексная смесь решают разные задачи. Для камеди задайте вязкость и метод измерения; для каррагинана — точную марку и требования к гелю. Для начинки укажите фруктовую основу, сахар, кислотность, нагрев и замораживание. Дозировки UNIMIX и «Сафтия Плюс» согласуют отдельно: рецептура одной смеси не подтверждает расход другой.
Сравнение не означает взаимозаменяемость. Состав, аллергены, норму внесения и процесс проверяйте по спецификации выбранного артикула и контрольной выработке.
Склады в Пензе и Саратове. Укажите товары и число заводских упаковок: подтвердим наличие, цену и кратность отгрузки по каждой позиции.
Рассчитываем межгородские поставки от 500 кг сборного заказа. Меньшие партии — по согласованию. Стоимость, способ и срок доставки подтверждаем до оплаты.
Открытые документы доступны в карточках товаров. Техническую спецификацию, изготовителя и показатели отгружаемой партии согласуйте при заказе.
Укажите камедь, марку каррагинана или смеси, продукт и состав основы, нужную консистенцию, нагрев и замораживание, количество, город и срок поставки.
Запросить условия поставки