Пищевые добавки и функциональные ингредиенты оптом

Как заказать сырьё для производства

• Цена и партия со склада

  Склады в Пензе и Саратове. Укажите товары и число заводских упаковок: подтвердим наличие, цену и кратность отгрузки по каждой позиции.

• Поставка в другие города

  Рассчитываем межгородские поставки от 500 кг сборного заказа. Меньшие партии — по согласованию. Стоимость, способ и срок доставки подтверждаем до оплаты.

• Документы и пробная выработка

  Открытые документы смотрите в карточках выбранных ингредиентов. При заказе согласуйте техническую спецификацию, изготовителя, показатели партии и условия пробной выработки.

Что указать для подбора

• Точная марка и функциональные показатели
• Состав рецептуры и условия процесса
• Фасовка, количество и документы партии

Название, марка или код, требования к Bloom, вязкости, концентрации или форме сырья, изделие, объём, город и срок поставки.

Запросить условия поставки Доставка и оплата

Виды сырья в подборке

Пищевой желатин

160 Bloom, говяжий 220 Bloom и 20–30 mesh; подробный выбор в отдельной подборке.

• Желатин пищевой говяжий 20-30 меш. Китай 1/25 кг.
• Желатин пищевой говяжий,220 блюм , 20-30 меш. Китай 1/25 кг.
• Желатин пищевой, 160 bloom, мешок, 25 кг

Камеди и загустители

Ксантановая камедь, полурафинированный каппа-каррагинан и комплексная смесь UNIMIX.

• Загуститель UNIMIX sweet "Soft-binders "1/10 кг
• Каррагинан Каппа полурафинад КВ120 Е
• Ксантановая камедь (пищ.добавка стабилизатор)

Пищевые кислоты

Лимонная кислота и молочная кислота 80%; форму и концентрацию выбирают по рецептуре.

• Кислота лимонная 1/25кг
• Молочная кислота 80%1/25

Лецитин и эмульгаторы

Лецитин и марки Palsgaard показаны отдельно: состав и функции проверяют для конкретной позиции.

• Лецитин
• Палсгаард DMG 0291 Комплексная пищевая добавка 1/20
• Палсгаард Пищевые добавки PGPR 4110

Другие пищевые ингредиенты

Сода, декстроза, мальтодекстрин, соли, клетчатка и другие позиции каталога.

• Аммония карбонаты Е503
• Глазурь конд. белая Элин-32.21 1/15 кг
• Глутамат натрия 1/25кг
• Глюкоза (Декстроза) 1/25
• Калий хлористый марки "Мелкий ГОСТ 4568-95 (50кг)
• Кальций хлористый 2 вод ч 1/25кг
• Мальтодекстрин "MuItyDex 18" 1/25
• Мальтодекстрин (DE 17-24)
• Натрий двууглекислый (сода пищевая) в картонных пачках по 0,5кг, ГОСТ
• натрий углекислый кислый пищ 1/25
• Пищевая добавка: гидрокарбонат натрия Е500 (сода пищевая) ГОСТ 32802-2014 1/25 кг
• Пищевая клетчатка "Сеамфайбер 7000"
• Трикальция фосфат