Herbstreith & Fox

Германия

Herbstreith & Fox — группа производителей пектинов из яблочного и цитрусового сырья. В карточке представлены линейки Classic, Amid, Combi, растительные волокна и Instant. Для подбора укажите содержание сахара, кислотность, способ обработки и требуемую структуру продукта.

Позиций сырья

7

Площадок в карточке

2

Сертификатов

1

Сырьё производителя

• Apple Fibre

  Herbstreith & Fox · Пектины и пищевые волокна

  Яблочное волокно Apple Fibre. Это отдельный растительный ингредиент, а не замена пектина в равной дозировке; для подбора укажите требуемую структуру и способ внесения.

  Запросить эту позицию

  Документ на сырьё

• Apple Pectin Extract APE-LM

  Herbstreith & Fox · Пектины и пищевые волокна

  Яблочный пектиновый экстракт Apple Pectin Extract APE-LM. Отделён от линейки сухих пектинов Classic/Amid; состав, форма и способ внесения уточняются по спецификации.

  Запросить эту позицию

  Документ на сырьё

• Citrus Fibre

  Herbstreith & Fox · Пектины и пищевые волокна

  Цитрусовое волокно Citrus Fibre. Отделено от цитрусового пектина; свойства конкретной марки и необходимая дозировка проверяются для рецептуры.

  Запросить эту позицию

  Документ на сырьё

• Pectin Amid AB 001–099

  Herbstreith & Fox · Пектины и пищевые волокна

  Линейка амидированных пектинов Pectin Amid AB 001–099. Для подбора низкосахарной рецептуры нужны точная марка, кислотность и условия желирования; диапазон кодов не является одним продуктом.

  Запросить эту позицию

  Документ на сырьё

• Pectin Classic AF 001–999

  Herbstreith & Fox · Пектины и пищевые волокна

  Линейка пектинов Pectin Classic AF 001–999. При выборе учитывайте сахар, кислотность и условия приготовления; содержание пектина и дозировка определяются для точного кода внутри линейки.

  Запросить эту позицию

  Документ на сырьё

• Pectin Combi AC 001–999

  Herbstreith & Fox · Пектины и пищевые волокна

  Линейка Pectin Combi AC 001–999 сочетает яблочную и цитрусовую пектиновую основу. Выбор марки зависит от структуры и технологии продукта; код внутри диапазона нужно указать полностью.

  Запросить эту позицию

  Документ на сырьё

• Пектины H&F Instant

  H&F · Пектины

  Линейка пектинов с улучшенным диспергированием из официального каталога группы H&F. Агломерация облегчает внесение в продукт; точную марку, условия растворения и дозировку подбирают по рецептуре.

  Запросить эту позицию

  Источник сведений

Производственные площадки

• Производственная площадка по сертификату

  Германия, Turnstraße 37, 75305 Neuenbürg / Württemberg, Germany

• Производственная площадка по сертификату

  Германия, Phöbener Chaussee 12, 14542 Werder / Havel, Germany

Документы и сертификаты

Сертификаты относятся к указанной продукции и площадкам. Область действия — в каждом документе.

Товары у КондитерСнаб

Откройте карточку товара, проверьте применение, фасовку и документы. Добавьте нужные позиции и количество в запрос. Цену, наличие и условия поставки подтвердит менеджер.

Подборки включают сырьё разных изготовителей. Для запроса продукции этой компании укажите полное наименование или артикул, количество и город. Наличие, поставка и условия согласуются по выбранной позиции.

Подбор и сравнение

• Рассчитать потребность в сырье
• Собрать запрос на закупку