Экомилк — Озерецкий молочный комбинат

АО «Озерецкий молочный комбинат»

Россия

АО «Озерецкий молочный комбинат» выпускает продукцию «Экомилк» и молочные ингредиенты. Для производства представлены сливки, сгущённое обезжиренное молоко, сыворотка и пермеат, сливочное масло, творог и творожные сыры. Жирность сыров в сухом веществе указана отдельно от общей жирности масла и творога.

Позиций сырья

19

Площадок в карточке

1

Сертификатов

1

Сырьё производителя

• Масло сладкосливочное несолёное «Крестьянское» 72,5%

  Сливочное масло

  Несолёное масло Крестьянское 72,5% Озерецкого комбината по перечню. Для крема и теста согласуйте фасовку и пластичность.

  Запросить эту позицию

  Источник сведений

• Масло сладкосливочное несолёное «Экомилк Традиционное» 82,5%

  Экомилк · Сливочное масло

  Несолёное масло Экомилк Традиционное 82,5% Озерецкого комбината по перечню. Для крема и теста согласуйте фасовку и пластичность.

  Запросить эту позицию

  Источник сведений

• Масло сладкосливочное несолёное «Экомилк» 80%

  Экомилк · Сливочное масло

  Несолёное масло Экомилк 80% Озерецкого комбината по перечню. Для крема и теста согласуйте фасовку и пластичность.

  Запросить эту позицию

  Источник сведений

• Масло сливочное шоколадное 62%

  Сливочное масло

  Шоколадное сливочное масло Озерецкого комбината 62%. Для десертной рецептуры согласуйте какао, сахар и консистенцию.

  Запросить эту позицию

  Источник сведений

• Молоко обезжиренное пастеризованное — сырьё

  Жидкое молочное сырьё

  Пастеризованное обезжиренное молоко — сырьё Озерецкого комбината. Для рецептуры согласуйте жир, сухие вещества и условия хранения.

  Запросить эту позицию

  Источник сведений

• Обезжиренное сгущённое молоко — сырьё

  Молочное сырьё

  Сгущённое обезжиренное молоко — сырьё Озерецкого комбината. Уточните сухие вещества и сахар; воду в рецептуре пересчитывают по спецификации.

  Производственная площадка по сертификату

  Запросить эту позицию

  Документ на сырьё

• Продукт сывороточный — пермеат из молочного сырья

  Молочные пермеаты

  Пермеат из молочного сырья по перечню предприятия. Уточните форму, сухие вещества и минеральный состав; сгущённая версия представлена отдельно.

  Запросить эту позицию

  Источник сведений

• Продукт сывороточный сгущённый — пермеат из молочного сырья

  Молочные пермеаты

  Сгущённый пермеат из молочного сырья по перечню. Для пересчёта рецептуры нужны сухие вещества, лактоза и минеральный состав.

  Запросить эту позицию

  Источник сведений

• Сливки пастеризованные, жирность от 10% до 58%

  Молочное сырьё

  Пастеризованные сливки Озерецкого комбината с диапазоном жира 10–58%. В запросе укажите конкретную жирность, обработку и транспортную упаковку; весь диапазон не является одной спецификацией.

  Производственная площадка по сертификату

  Запросить эту позицию

  Документ на сырьё

• Сыворотка молочная — сырьё

  Жидкое молочное сырьё

  Молочная сыворотка — сырьё Озерецкого комбината. Вид сыворотки, сухие вещества и кислотность уточняются по спецификации.

  Запросить эту позицию

  Источник сведений

• Сыворотка молочная деминерализованная сгущённая

  Молочное сырьё

  Сгущённая деминерализованная молочная сыворотка. Согласуйте степень деминерализации и сухие вещества; она отличается от обычной жидкой сыворотки и пермеата.

  Производственная площадка по сертификату

  Запросить эту позицию

  Документ на сырьё

• Сыр творожный «Экомилк» с зеленью, не менее 60% жира в сухом веществе

  Экомилк · Творожные сыры

  Отдельная версия творожного сыра «Экомилк» с зеленью. В перечне указан жир в сухом веществе не менее 60%; состав добавки и текстуру согласуют для выбранного изделия.

  Запросить эту позицию

  Источник сведений

• Сыр творожный «Экомилк» с огурчиками, не менее 60% жира в сухом веществе

  Экомилк · Творожные сыры

  Отдельная версия творожного сыра «Экомилк» с огурчиками. В перечне указан жир в сухом веществе не менее 60%; состав добавки и текстуру согласуют для выбранного изделия.

  Запросить эту позицию

  Источник сведений

• Сыр творожный «Экомилк» с томатами, не менее 60% жира в сухом веществе

  Экомилк · Творожные сыры

  Отдельная версия творожного сыра «Экомилк» с томатами. В перечне указан жир в сухом веществе не менее 60%; состав добавки и текстуру согласуют для выбранного изделия.

  Запросить эту позицию

  Источник сведений

• Сыр творожный «Экомилк», 65% жира в сухом веществе

  Творожные сыры

  Творожный сыр «Экомилк» 65% жира в сухом веществе. Это отдельная версия от 60%; общую жирность, влагу и текстуру уточняют по спецификации.

  Запросить эту позицию

  Источник сведений

• Сыр творожный «Экомилк», жирность в сухом веществе 60%

  Молочное сырьё

  Творожный сыр «Экомилк» с жиром 60% в сухом веществе. Это показатель сухого вещества, а не общей жирности продукта; для крема уточните состав, влагу и текстуру.

  Производственная площадка по сертификату

  Запросить эту позицию

  Документ на сырьё

• Творог натуральный рассыпчатый «Экомилк» 0,5%

  Экомилк · Творог

  Рассыпчатый творог «Экомилк» 0,5% Озерецкого комбината. Для начинки или десерта согласуйте влажность, кислотность, структуру и упаковку.

  Запросить эту позицию

  Источник сведений

• Творог натуральный рассыпчатый «Экомилк» 5%

  Экомилк · Творог

  Рассыпчатый творог «Экомилк» 5% Озерецкого комбината. Для начинки или десерта согласуйте влажность, кислотность, структуру и упаковку.

  Запросить эту позицию

  Источник сведений

• Творог натуральный рассыпчатый «Экомилк» 9%

  Экомилк · Творог

  Рассыпчатый творог «Экомилк» 9% Озерецкого комбината. Для начинки или десерта согласуйте влажность, кислотность, структуру и упаковку.

  Запросить эту позицию

  Источник сведений

Производственные площадки

• Производственная площадка по сертификату

  Россия, 141895, Московская область, г. Дмитров, с. Озерецкое, 7А

Документы и сертификаты

Сертификаты относятся к указанной продукции и площадкам. Область действия — в каждом документе.

Товары у КондитерСнаб

Откройте карточку товара, проверьте применение, фасовку и документы. Добавьте нужные позиции и количество в запрос. Цену, наличие и условия поставки подтвердит менеджер.

Подборки включают сырьё разных изготовителей. Для запроса продукции этой компании укажите полное название, марку, изделие, количество и город доставки. Цена, наличие, упаковки и действующие документы подтверждаются для выбранной позиции.

Подбор и сравнение

• Подобрать ингредиенты для производства
• Рассчитать потребность в сырье
• Собрать запрос на закупку