Пищевой ингредиент

БЕРТА Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Кукурузная" 1/8 кг

Оптовая поставка БЕРТА Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Кукурузная" 1/8 кг для кондитерских и пищевых производств. категория «Улучшители». UNIMIX bread «Кукурузная» — 15%-ная хлебопекарная смесь BERTA для кукурузного хлеба и других хлебобулочных из…

Категория

Улучшители

Описание

UNIMIX bread «Кукурузная» — 15%-ная хлебопекарная смесь BERTA для кукурузного хлеба и других хлебобулочных изделий с кукурузным вкусом и цветом.

Единица поставки

кг

Применение

Базовая рецептура на 100 кг муки: 15 кг смеси, 0,5 кг сухих инстантных дрожжей и 58–60 л воды.

Дополнительная информация

Фасовка — 8 кг.