Пищевой ингредиент
Блок Кейк Микс Zeelandia
Изготовитель: Zeelandia / Зиландия — ассортимент и документы →
Оптовая поставка Блок Кейк Микс Zeelandia для кондитерских и пищевых производств. категория «Продукция Зиландия». Блок Кейк Микс Zeelandia — сухая смесь для сливочных кексов, пирожных и печенья. В базовой рецептуре применяется с пшеничной мукой, сах…
Рецептуры с этим сырьём
Выберите рецептуру, рассчитайте сырьё на свою партию и добавьте нужные позиции в запрос.
- Категория
- Продукция Зиландия
- Описание
- Блок Кейк Микс Zeelandia — сухая смесь для сливочных кексов, пирожных и печенья. В базовой рецептуре применяется с пшеничной мукой, сахаром, яйцом, водой и сливочным маслом или маргарином жирностью 82%. Фасовка — мешок 15 кг.
- Единица поставки
- кг
- Применение
- Базовый замес: смесь 125 г, сахар 250 г, яйцо 250 г, масло или маргарин 82% — 200 г, мука 200 г, вода 50 г.
- Дополнительная информация
- Сначала смешать яйцо, сахар и воду до растворения сахара. Добавить размягчённое масло или маргарин и перемешивать ещё 1 минуту, затем ввести муку и смесь. Пример выпечки кекса: 160–170 °C, 40–60 минут. Время подбирают под массу изделия и печь. Упаковка — мешок 15 кг.
Как заказать сырьё для производства
Цена и партия со склада
Склады в Пензе и Саратове. Укажите товары и число заводских упаковок: подтвердим наличие, цену и кратность отгрузки по каждой позиции.
Поставка в другие города
Рассчитываем межгородские поставки от 500 кг сборного заказа. Меньшие партии — по согласованию. Стоимость, способ и срок доставки подтверждаем до оплаты.
Документы и пробная выработка
Доступные документы — в карточках товаров. Образцы начинок согласуем отдельно: состав набора, массу, стоимость образцов и отправки укажем в предложении.