Пищевой ингредиент

Кварки 40 Zeelandia

Изготовитель: Zeelandia / Зиландия — ассортимент и документы →

Оптовая поставка Кварки 40 Zeelandia для кондитерских и пищевых производств. категория «Продукция Зиландия». Кварки 40 Zeelandia — смесь для бисквитов и кексов с творожным вкусом. Подходит для формовой выпечки и основ тортов с добавлением обезжиренн…

Рецептуры с этим сырьём

Выберите рецептуру, рассчитайте сырьё на свою партию и добавьте нужные позиции в запрос.

Категория
Продукция Зиландия
Описание
Кварки 40 Zeelandia — смесь для бисквитов и кексов с творожным вкусом. Подходит для формовой выпечки и основ тортов с добавлением обезжиренного творога или сметаны. В основе — пшеничная мука и крахмал, сухое обезжиренное молоко и йогуртовый порошок. Содержит пшеницу (глютен) и молочные продукты.
Единица поставки
кг
Применение
Пример творожного бисквита: смесь 400 г, сахар 420 г, обезжиренный творог или сметана 250 г, яйцо 300 г, растительное масло 180 г. Смешивать лопаткой на малой скорости 4–5 минут.
Дополнительная информация
Выпекать при 160–170 °C в течение 40–50 минут; режим зависит от формы, массы изделия и оборудования. Упаковка — мешок 15 кг. Срок хранения смеси — 12 месяцев.

Документы

Спецификации и технические материалы по продукту.

Как заказать сырьё для производства

Цена и партия со склада

Склады в Пензе и Саратове. Укажите товары и число заводских упаковок: подтвердим наличие, цену и кратность отгрузки по каждой позиции.

Поставка в другие города

Рассчитываем межгородские поставки от 500 кг сборного заказа. Меньшие партии — по согласованию. Стоимость, способ и срок доставки подтверждаем до оплаты.

Документы и пробная выработка

Доступные документы — в карточках товаров. Образцы начинок согласуем отдельно: состав набора, массу, стоимость образцов и отправки укажем в предложении.