Кондитерские жиры и заменители молочного жира оптом

Укажите марку и артикул, изделие, текущий жир, массу в кг или число коробов, город и срок. В предложении подтвердим цену за кг и короб, наличие на выбранном складе, документы, оплату и получение. Стоимость доставки согласуем до оплаты.

SolPro 972 — жир специального назначения для хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. SolPro 711, 717 и 724 — заменители молочного жира; их выбирают под точную рецептуру и процесс. Маргарины выделены в отдельную категорию. Совпадение жирности не подтверждает взаимозаменяемость; замену проверяют по спецификации и контрольной выработке.

Укажите вид изделия, текущую марку, состав рецептуры, условия нанесения, охлаждения и хранения. Подходящий артикул подтверждают по его спецификации и пробной выработке. Нельзя автоматически назначать SolPro 972 или ЗМЖ заменой масла какао, жира для глазури либо вафельной начинки только по общему названию «кондитерский жир».

20 кг — фасовка четырёх показанных артикулов по текущим карточкам. 800 кг — масса паллеты из 40 таких коробов, а не обещание наличия или минимум отгрузки. Минимум со склада и кратность согласуются отдельно. Самовывоз в Пензе и Саратове — после подтверждения заказа; межгород рассчитываем от 500 кг сборной закупки разных ингредиентов, меньшие партии — по согласованию.

Нужны актуальная спецификация точного артикула, состав и сведения об аллергенах, паспорт качества партии и документы о соответствии. Ассортиментный каталог не заменяет спецификацию партии, а дата письма не является датой редакции документа. Показатели соседней марки или другой версии нельзя переносить на заказываемый товар.