ООО «Барри Каллебаут НЛ Раша» производит шоколадные массы и глазури в России. Здесь молочная, белая и тёмная шоколадные массы отделены от глазурей Compound; у каждой позиции указан полный код. Для подбора важны жировая основа, изделие и способ нанесения.
Позиций сырья
6
Площадок в карточке
2
Сертификатов
2
Сырьё производителя
Белая шоколадная масса CHW-U1934-814
Barry Callebaut · Шоколад и глазури
Белая шоколадная масса CHW-U1934-814. Отделена от белой кондитерской глазури на другом жире; температурные режимы и состав устанавливаются по спецификации этой массы.
Глазурь Compound ISD-R1335-530. В запросе сохраняйте весь код; совместимость с жировой начинкой, режим нанесения и параметры хранения проверяются для этой версии.
Глазурь Compound ISM-T1632-91A. Это самостоятельный код, а не вариант упаковки ISD-R1335-530; для подбора укажите изделие, способ нанесения и требования к вкусу.
Молочная шоколадная глазурь CRM-S1619-814 — отдельная позиция покрытия. Не объединяется с молочной шоколадной массой CHM; жировую основу и режим подготовки уточняйте по спецификации.
Молочная шоколадная масса CHM-DR-11929RU-814. Полный код отличает её от других молочных шоколадов. Для выбора запросите спецификацию, текучесть и рекомендации по подготовке для вашего изделия.
Тёмная шоколадная масса CHD-S5435E-411. Для подбора важны состав, доля какао-продуктов и текучесть; данные другого тёмного шоколада с похожим обозначением не переносятся.
В карточке приведены выбранные позиции из приложения № 1. Полный перечень и ограничения приведены в документе и приложении.
Белая шоколадная масса CHW-U1934-814
Barry Callebaut
Площадка в Чехове
Молочная шоколадная глазурь CRM-S1619-814
Barry Callebaut
Площадка в Чехове
Молочная шоколадная масса CHM-DR-11929RU-814
Barry Callebaut
Площадка в Чехове
Тёмная шоколадная масса CHD-S5435E-411
Barry Callebaut
Площадка в Чехове
Наименование из приложения № 1; область действия ограничена указанной продукцией.
Срок действия: 01.05.2024 — 30.04.2027.
Проверено 23.09.2026
Товары у КондитерСнаб
Откройте карточку товара, проверьте применение, фасовку и документы. Добавьте нужные позиции и количество в запрос. Цену, наличие и условия поставки подтвердит менеджер.
Подборки включают сырьё разных изготовителей. Для запроса продукции этой компании укажите полное наименование или артикул, количество и город. Наличие, поставка и условия согласуются по выбранной позиции.
ОГРН 1065048017935. Юридическое лицо сверено по документам № 183-МЦСиС и № 116-МЦСиС. Российские позиции с кодами отделены от общего мирового каталога Barry Callebaut; условия работы с шоколадом и глазурью уточняются для конкретной марки.
