Lesaffre · САФ-НЕВА

ООО «САФ-НЕВА» — Lesaffre

Россия

ООО «САФ-НЕВА» — российское предприятие Lesaffre. В карточке собраны прессованные дрожжи «Рекорд» и «Люкс экстра», улучшитель «Мажимикс» и позиции Inventis для сдобы и куличей. Дрожжи и улучшители выполняют разные задачи; цвет этикетки и полное название важны для выбора.

Позиций сырья

6

Площадок в карточке

2

Сертификатов

2

Сырьё производителя

• Дрожжи хлебопекарные прессованные «Люкс экстра»

  Lesaffre · Дрожжи

  Прессованные хлебопекарные дрожжи «Люкс экстра». Для подбора укажите содержание сахара, массу заготовки и продолжительность брожения; условия хранения проверяются по маркировке.

  Площадка в Кургане

  Запросить эту позицию

  Документ на сырьё

• Дрожжи хлебопекарные прессованные «Рекорд» (красная этикетка)

  Lesaffre · Дрожжи

  Прессованные дрожжи «Рекорд» с красной этикеткой. Отдельный вариант линейки; дозировку выбирайте по рецептуре и спецификации, не переносите автоматически со синих дрожжей.

  Площадка в Кургане

  Запросить эту позицию

  Документ на сырьё

• Дрожжи хлебопекарные прессованные «Рекорд» (синяя этикетка)

  Lesaffre · Дрожжи

  Прессованные дрожжи «Рекорд» с синей этикеткой. Полное название и цвет этикетки отличают вариант от красного «Рекорда»; содержание сахара и режим тестоведения укажите в запросе.

  Площадка в Кургане

  Запросить эту позицию

  Документ на сырьё

• Улучшитель хлебопекарный «Инвентис» «Софт кулич»

  Lesaffre · Хлебопекарные улучшители

  Улучшитель Inventis «Софт кулич» для сдобных изделий типа кулича. Для подбора важны доли сахара и жира, технология и требования к мякишу; не объединяется с «Софт сдоба».

  Площадка в Санкт-Петербурге

  Запросить эту позицию

  Документ на сырьё

• Улучшитель хлебопекарный «Инвентис» «Софт сдоба»

  Lesaffre · Хлебопекарные улучшители

  Улучшитель Inventis «Софт сдоба». Самостоятельная позиция для сдобной рецептуры; в запросе укажите состав теста, технологию и необходимый результат, сохранив полное название.

  Площадка в Санкт-Петербурге

  Запросить эту позицию

  Документ на сырьё

• Улучшитель хлебопекарный «Мажимикс» с зелёной этикеткой

  Lesaffre · Хлебопекарные улучшители

  Хлебопекарный улучшитель «Мажимикс» с зелёной этикеткой. Это добавка для корректировки свойств теста, а не замена дрожжей; точная версия и дозировка сверяются по спецификации.

  Площадка в Санкт-Петербурге

  Запросить эту позицию

  Документ на сырьё

Производственные площадки

• Площадка в Кургане

  Россия, Курганская область, г. Курган, ул. Куйбышева, д. 122

• Площадка в Санкт-Петербурге

  Россия, г. Санкт-Петербург, ул. Белоостровская, д. 13

Документы и сертификаты

Сертификаты относятся к указанной продукции и площадкам. Область действия — в каждом документе.

Товары у КондитерСнаб

Откройте карточку товара, проверьте применение, фасовку и документы. Добавьте нужные позиции и количество в запрос. Цену, наличие и условия поставки подтвердит менеджер.

Подборки включают сырьё разных изготовителей. Для запроса продукции этой компании укажите полное наименование или артикул, количество и город. Наличие, поставка и условия согласуются по выбранной позиции.

Подбор и сравнение

• Подбор хлебопекарного сырья
• Рассчитать потребность в сырье
• Собрать запрос на закупку