Palsgaard
Palsgaard A/S
Дания
Товары у КондитерСнаб Запросить подбор и цену Сайт производителя Каталог продукцииPalsgaard выпускает эмульгаторы и системы для маргаринов, спредов и жировых продуктов. В карточке собраны марки DMG, PGE, PGPR, Citrem, кристаллизаторы и комплексы для аэрации, пластичности, снижения жирности и контроля разбрызгивания. PGPR 4110 и DMG 0291 связаны с товарами КондитерСнаб; остальные позиции приведены для технического подбора и запроса поставки.
- Позиций сырья
- 34
Сырьё производителя
Palsgaard 0170
Palsgaard · Эмульгаторы и системы для жировых продуктов
Palsgaard 0170: гранулы; указанное в каталоге липидное сырьё — пальмовое. Коды эмульгаторов: E471, E472c. Назначение: контроль разбрызгивания при жарке; маргарины универсального назначения. Справочно по брошюре производителя, февраль 2024; актуальные параметры марки и партии уточняются при подборе.
Palsgaard 0172
Palsgaard · Эмульгаторы и системы для жировых продуктов
Palsgaard 0172: гранулы; указанное в каталоге липидное сырьё — рапсовое. Коды эмульгаторов: E471, E472c. Назначение: контроль разбрызгивания при жарке; маргарины универсального назначения. Справочно по брошюре производителя, февраль 2024; актуальные параметры марки и партии уточняются при подборе.
Palsgaard 0184
Palsgaard · Эмульгаторы и системы для жировых продуктов
Palsgaard 0184: гранулы; указанное в каталоге липидное сырьё — смесь растительных жиров. Коды эмульгаторов: E471, E322. Назначение: маргарины универсального назначения. Справочно по брошюре производителя, февраль 2024; актуальные параметры марки и партии уточняются при подборе.
Palsgaard 1302
Palsgaard · Эмульгаторы и системы для жировых продуктов
Palsgaard 1302: гранулы; указанное в каталоге липидное сырьё — пальмовое. Коды эмульгаторов: E471, E475. Назначение: регулирование пластичности маргарина. Справочно по брошюре производителя, февраль 2024; актуальные параметры марки и партии уточняются при подборе.
Palsgaard 1304
Palsgaard · Эмульгаторы и системы для жировых продуктов
Palsgaard 1304: гранулы; указанное в каталоге липидное сырьё — рапсовое и пальмовое. Коды эмульгаторов: E471, E475. Назначение: регулирование пластичности маргарина. Справочно по брошюре производителя, февраль 2024; актуальные параметры марки и партии уточняются при подборе.
Palsgaard 1311
Palsgaard · Эмульгаторы и системы для жировых продуктов
Palsgaard 1311: блок; указанное в каталоге липидное сырьё — высокоолеиновое подсолнечное и пальмовое. Коды эмульгаторов: E471, E475. Назначение: регулирование пластичности маргарина. Справочно по брошюре производителя, февраль 2024; актуальные параметры марки и партии уточняются при подборе.
Palsgaard 1315
Palsgaard · Эмульгаторы и системы для жировых продуктов
Palsgaard 1315: гранулы; указанное в каталоге липидное сырьё — пальмовое. Коды эмульгаторов: E471, E475. Назначение: регулирование пластичности маргарина. Справочно по брошюре производителя, февраль 2024; актуальные параметры марки и партии уточняются при подборе.
Palsgaard 1388
Palsgaard · Эмульгаторы и системы для жировых продуктов
Palsgaard 1388: жидкая форма при 25 °C; указанное в каталоге липидное сырьё — высокоолеиновое подсолнечное. Коды эмульгаторов: E471, E475. Назначение: аэрация маргаринов и шортенингов. Справочно по брошюре производителя, февраль 2024; актуальные параметры марки и партии уточняются при подборе.
Palsgaard 3237
Palsgaard · Эмульгаторы и системы для жировых продуктов
Palsgaard 3237: гранулы; указанное в каталоге липидное сырьё — смесь растительных жиров. Коды эмульгаторов: E471, E322, E472c. Назначение: маргарины универсального назначения. Справочно по брошюре производителя, февраль 2024; актуальные параметры марки и партии уточняются при подборе.
Palsgaard 6111
Palsgaard · Эмульгаторы и системы для жировых продуктов
Palsgaard 6111: порошок или гранулы; указанное в каталоге липидное сырьё — рапсовое. Назначение: управление кристаллизацией жиров; эмульсии с пониженным содержанием жира. Справочно по брошюре производителя, февраль 2024; актуальные параметры марки и партии уточняются при подборе.
Palsgaard 6112
Palsgaard · Эмульгаторы и системы для жировых продуктов
Palsgaard 6112: порошок или гранулы; указанное в каталоге липидное сырьё — пальмовое. Назначение: управление кристаллизацией жиров. Справочно по брошюре производителя, февраль 2024; актуальные параметры марки и партии уточняются при подборе.
Palsgaard 6113
Palsgaard · Эмульгаторы и системы для жировых продуктов
Palsgaard 6113: гранулы; указанное в каталоге липидное сырьё — рапсовое. Назначение: управление кристаллизацией жиров. Справочно по брошюре производителя, февраль 2024; актуальные параметры марки и партии уточняются при подборе.
Palsgaard 6115
Palsgaard · Эмульгаторы и системы для жировых продуктов
Palsgaard 6115: порошок; указанное в каталоге липидное сырьё — пальмовое и рапсовое. Назначение: управление кристаллизацией жиров. Справочно по брошюре производителя, февраль 2024; актуальные параметры марки и партии уточняются при подборе.
Palsgaard 6118
Palsgaard · Эмульгаторы и системы для жировых продуктов
Palsgaard 6118: гранулы; указанное в каталоге липидное сырьё — пальмовое. Назначение: управление кристаллизацией жиров. Справочно по брошюре производителя, февраль 2024; актуальные параметры марки и партии уточняются при подборе.
Palsgaard 6120
Palsgaard · Эмульгаторы и системы для жировых продуктов
Palsgaard 6120: порошок; указанное в каталоге липидное сырьё — пальмовое и рапсовое. Коды эмульгаторов: E471. Назначение: управление кристаллизацией жиров. Справочно по брошюре производителя, февраль 2024; актуальные параметры марки и партии уточняются при подборе.
Palsgaard 6151
Palsgaard · Эмульгаторы и системы для жировых продуктов
Palsgaard 6151: порошок; указанное в каталоге липидное сырьё — рапсовое и пальмовое. Коды эмульгаторов: E471. Назначение: управление кристаллизацией жиров; эмульсии с пониженным содержанием жира. Справочно по брошюре производителя, февраль 2024; актуальные параметры марки и партии уточняются при подборе.
Palsgaard 6160
Palsgaard · Эмульгаторы и системы для жировых продуктов
Palsgaard 6160: порошок; указанное в каталоге липидное сырьё — рапсовое. Коды эмульгаторов: E471. Назначение: управление кристаллизацией жиров. Справочно по брошюре производителя, февраль 2024; актуальные параметры марки и партии уточняются при подборе.
Palsgaard 6173
Palsgaard · Эмульгаторы и системы для жировых продуктов
Palsgaard 6173: порошок; указанное в каталоге липидное сырьё — рапсовое. Коды эмульгаторов: E471. Назначение: управление кристаллизацией жиров. Справочно по брошюре производителя, февраль 2024; актуальные параметры марки и партии уточняются при подборе.
Palsgaard Citrem 3203
Palsgaard · Эмульгаторы и системы для жировых продуктов
Palsgaard Citrem 3203: порошок или гранулы; указанное в каталоге липидное сырьё — смесь растительных жиров. Коды эмульгаторов: E472c. Назначение: контроль разбрызгивания при жарке; маргарины универсального назначения. Справочно по брошюре производителя, февраль 2024; актуальные параметры марки и партии уточняются при подборе.
Palsgaard Citrem 3212
Palsgaard · Эмульгаторы и системы для жировых продуктов
Palsgaard Citrem 3212: жидкая форма при 25 °C; указанное в каталоге липидное сырьё — подсолнечное. Коды эмульгаторов: E472c. Назначение: контроль разбрызгивания при жарке; маргарины универсального назначения. Справочно по брошюре производителя, февраль 2024; актуальные параметры марки и партии уточняются при подборе.
Palsgaard CrystalPromoter 6117
Palsgaard · Эмульгаторы и системы для жировых продуктов
Palsgaard CrystalPromoter 6117: порошок или гранулы; указанное в каталоге липидное сырьё — рапсовое. Назначение: управление кристаллизацией жиров. Справочно по брошюре производителя, февраль 2024; актуальные параметры марки и партии уточняются при подборе.
Palsgaard CrystalPromoter 6191
Palsgaard · Эмульгаторы и системы для жировых продуктов
Palsgaard CrystalPromoter 6191: порошок или гранулы; указанное в каталоге липидное сырьё — рапсовое. Коды эмульгаторов: E471. Назначение: управление кристаллизацией жиров. Справочно по брошюре производителя, февраль 2024; актуальные параметры марки и партии уточняются при подборе.
Palsgaard DMG 0091
Palsgaard · Эмульгаторы и системы для жировых продуктов
Palsgaard DMG 0091: порошок или гранулы; указанное в каталоге липидное сырьё — рапсовое. Коды эмульгаторов: E471. Назначение: аэрация маргаринов и шортенингов; регулирование пластичности маргарина. Справочно по брошюре производителя, февраль 2024; актуальные параметры марки и партии уточняются при подборе.
Palsgaard DMG 0093
Palsgaard · Эмульгаторы и системы для жировых продуктов
Palsgaard DMG 0093: порошок или гранулы; указанное в каталоге липидное сырьё — пальмовое. Коды эмульгаторов: E471. Назначение: аэрация маргаринов и шортенингов; регулирование пластичности маргарина. Справочно по брошюре производителя, февраль 2024; актуальные параметры марки и партии уточняются при подборе.
Palsgaard DMG 0097
Palsgaard · Эмульгаторы и системы для жировых продуктов
Palsgaard DMG 0097: порошок или гранулы; указанное в каталоге липидное сырьё — пальмовое. Коды эмульгаторов: E471. Назначение: аэрация маргаринов и шортенингов; регулирование пластичности маргарина. Справочно по брошюре производителя, февраль 2024; актуальные параметры марки и партии уточняются при подборе.
Palsgaard DMG 0291
Palsgaard · Эмульгаторы и системы для жировых продуктов
Palsgaard DMG 0291: гранулы; указанное в каталоге липидное сырьё — рапсовое. Коды эмульгаторов: E471. Назначение: аэрация маргаринов и шортенингов. Справочно по брошюре производителя, февраль 2024; актуальные параметры марки и партии уточняются при подборе.
Palsgaard DMG 0295
Palsgaard · Эмульгаторы и системы для жировых продуктов
Palsgaard DMG 0295: паста; указанное в каталоге липидное сырьё — подсолнечное. Коды эмульгаторов: E471. Назначение: аэрация маргаринов и шортенингов; эмульсии с пониженным содержанием жира. Справочно по брошюре производителя, февраль 2024; актуальные параметры марки и партии уточняются при подборе.
Palsgaard DMG 0298
Palsgaard · Эмульгаторы и системы для жировых продуктов
Palsgaard DMG 0298: паста; указанное в каталоге липидное сырьё — высокоолеиновое подсолнечное. Коды эмульгаторов: E471. Назначение: аэрация маргаринов и шортенингов; эмульсии с пониженным содержанием жира. Справочно по брошюре производителя, февраль 2024; актуальные параметры марки и партии уточняются при подборе.
Palsgaard OilBinder 6121
Palsgaard · Эмульгаторы и системы для жировых продуктов
Palsgaard OilBinder 6121: порошок или гранулы; указанное в каталоге липидное сырьё — рапсовое. Коды эмульгаторов: E471. Назначение: управление кристаллизацией жиров. Справочно по брошюре производителя, февраль 2024; актуальные параметры марки и партии уточняются при подборе.
Palsgaard PGE 1105
Palsgaard · Эмульгаторы и системы для жировых продуктов
Palsgaard PGE 1105: паста; указанное в каталоге липидное сырьё — пальмовое. Коды эмульгаторов: E475. Назначение: аэрация маргаринов и шортенингов. Справочно по брошюре производителя, февраль 2024; актуальные параметры марки и партии уточняются при подборе.
Palsgaard PGE 1155
Palsgaard · Эмульгаторы и системы для жировых продуктов
Palsgaard PGE 1155: жидкая форма; указанное в каталоге липидное сырьё — высокоолеиновое подсолнечное. Коды эмульгаторов: E475. Назначение: аэрация маргаринов и шортенингов. Справочно по брошюре производителя, февраль 2024; актуальные параметры марки и партии уточняются при подборе.
Palsgaard PGPR 4110
Palsgaard · Эмульгаторы и системы для жировых продуктов
PGPR 4110 — полиглицерилполирицинолеат для эмульсий «вода в масле»: низкожирных спредов, маргаринов и эмульсий для смазки форм. Марка приведена по отдельному профилю продукта Palsgaard, а не по ассортиментной таблице февраля 2024. Технологический профиль не заменяет актуальную спецификацию и документы партии.
Palsgaard PGPR 4175
Palsgaard · Эмульгаторы и системы для жировых продуктов
Palsgaard PGPR 4175: жидкая форма; указанное в каталоге липидное сырьё — касторовое. Коды эмульгаторов: E476. Назначение: эмульсии с пониженным содержанием жира. Справочно по брошюре производителя, февраль 2024; актуальные параметры марки и партии уточняются при подборе.
Palsgaard PGPR 4190
Palsgaard · Эмульгаторы и системы для жировых продуктов
Palsgaard PGPR 4190: жидкая форма; указанное в каталоге липидное сырьё — касторовое. Коды эмульгаторов: E476. Назначение: эмульсии с пониженным содержанием жира. Справочно по брошюре производителя, февраль 2024; актуальные параметры марки и партии уточняются при подборе.
Документы и сертификаты
Документы на связанные товары
Товары у КондитерСнаб
Откройте карточку товара, проверьте применение, фасовку и документы. Добавьте нужные позиции и количество в запрос. Цену, наличие и условия поставки подтвердит менеджер.
Наличие конкретной марки, изготовитель партии, цена, упаковка и условия поставки подтверждаются в ответе на запрос. Подборки каталога содержат продукцию разных компаний; опубликованный ассортимент производителя не означает наличие всех позиций на складе.
Подбор и сравнение
- Перейти к пищевым добавкам и эмульгаторам
- Рассчитать расход сырья для пробной выработки
- Собрать запрос на закупку ингредиентов
Карточки товаров
Обсудить поставку PalsgaardИсточники и проверка сведений
Компания: Palsgaard A/S, регистрационный номер CVR DK26447038. Адрес по официальным контактам: Palsgaardvej 10, 7130 Juelsminde, Дания. Реквизиты сверены с официальными условиями продаж и страницей https://www.palsgaard.com/en/contact-us/. Ассортимент из 33 уникальных марок — брошюра Palsgaard A/S, февраль 2024, таблица на стр. 18; повторные применения одной марки объединены. PGPR 4110 приведён отдельно по профилю продукта: https://www.palsgaard.es/media/118742/palsgaard%20pgpr%204110.pdf и русскому профилю АСИЛАБ. DMG 0291 pellets, коробка 20 кг, дополнительно сверён с карточкой Palsgaard A/S: https://gather.tracegains.com/market/item/eedb548f-5d3e-48d6-8d9f-3b9a04309f6f. Профили АСИЛАБ являются материалами дистрибьютора, не реквизитами изготовителя и не документами конкретной партии. Адрес головной компании не заменяет указание завода на этикетке. Перед закупкой нужны актуальная спецификация, маркировка изготовителя и документы поставляемой партии; сертификаты на весь ассортимент здесь не подтверждены.
Источник сведений о компании · Проверено 11.10.2026