Пищевой ингредиент

БЕРТА Смесь UNIMIX sweet "Сupcake double chocolat" (кор.10 кг.)

Изготовитель: Берта — ассортимент и документы →

Оптовая поставка БЕРТА Смесь UNIMIX sweet для кондитерских и пищевых производств. категория «Улучшители». UNIMIX sweet Cupcake Double Chocolat — смесь BERTA для шоколадных кексов, маффинов, брауни и торта «Захер». Придаёт изделиям выраженный шоколад…

Категория
Улучшители
Описание
UNIMIX sweet Cupcake Double Chocolat — смесь BERTA для шоколадных кексов, маффинов, брауни и торта «Захер». Придаёт изделиям выраженный шоколадный вкус и аромат. В основе смеси — пшеничная мука, алкализованный какао-порошок, сухая молочная сыворотка, кукурузный крахмал и сухое обезжиренное молоко. Содержит пшеницу (глютен) и молочные продукты.
Единица поставки
кг
Применение
Базовый замес: смесь 125 г, мука 175 г, сахар 200 г, яйцо 150 г, растительное масло 150 г, вода 150 мл. Смешивать 5 минут на средней скорости.
Дополнительная информация
Выпекать при 180 °C в течение 25–40 минут в зависимости от массы изделия. Упаковка — картонная коробка с полиэтиленовым вкладышем, 10 кг. Срок годности — 12 месяцев. Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше +25 °C.

Подходит для продукции

Документы

Спецификации и технические материалы по продукту.

Как заказать сырьё для производства

Цена и партия со склада

Склады в Пензе и Саратове. Укажите товары и число заводских упаковок: подтвердим наличие, цену и кратность отгрузки по каждой позиции.

Поставка в другие города

Рассчитываем межгородские поставки от 500 кг сборного заказа. Меньшие партии — по согласованию. Стоимость, способ и срок доставки подтверждаем до оплаты.

Документы и пробная выработка

Доступные документы — в карточках товаров. Образцы начинок согласуем отдельно: состав набора, массу, стоимость образцов и отправки укажем в предложении.