АБ-МАРКЕТ

ООО «Кондитерская фабрика «Богородская»» — АБ-МАРКЕТ

Россия

АБ-МАРКЕТ — марка ингредиентов для кондитерского производства: глазури ЭЛИН и готовые начинки. В карточке собраны тёмная лауриновая глазурь ЭЛИН 30.08 Н, белая ЭЛИН 32.21 и маковая начинка «Классическая 72», связанные с товарами КондитерСнаб. На официальном сайте сообщается о присоединении ООО «АБ-Маркет» к кондитерской фабрике «Богородская» в 2024 году.

Позиций сырья

3

Сырьё производителя

• Маковая начинка «Классическая 72»

  АБ-МАРКЕТ · Кондитерские начинки

  «Классическая 72» — готовая маковая начинка, вакуумная упаковка 14 кг. По недатированной спецификации ООО «АБ-МАРКЕТ» содержание мака составляет 40 %, а массовая доля сухих веществ — 72 %. Число в названии не обозначает долю мака. Документ справочный; действующие параметры партии и изготовителя нужно подтвердить перед поставкой.

  Запросить эту позицию

  В каталоге КондитерСнаб

  Источник сведений

• ЭЛИН 30.08 Н — тёмная лауриновая глазурь

  ЭЛИН · Кондитерские глазури

  ЭЛИН 30.08 Н — тёмная кондитерская глазурь на лауриновом заменителе какао-масла. В спецификации ООО «АБ-МАРКЕТ» от 04.07.2019 указаны капли в коробках 15 кг; блоки 20 кг приведены как другой формат. Товар КондитерСнаб связан с упаковкой 15 кг. Актуальная рецептура и маркировка партии требуют сверки.

  Запросить эту позицию

  В каталоге КондитерСнаб

  Источник сведений

• ЭЛИН 32.21 — белая лауриновая глазурь

  ЭЛИН · Кондитерские глазури

  ЭЛИН 32.21 — белая кондитерская глазурь на лауриновом заменителе какао-масла, упаковка 15 кг. Справочная спецификация ООО «АБ-МАРКЕТ» от 10.01.2022 содержит молочные компоненты и соевый лецитин. Состав, условия применения и аллергенную маркировку сверяют по актуальному документу конкретной партии.

  Запросить эту позицию

  В каталоге КондитерСнаб

  Источник сведений

Документы и сертификаты

Документы на связанные товары

• Маковая начинка «Классическая 72» — спецификация продукта (справочно, не документ партии)
• ЭЛИН 30.08 Н, 15 кг — спецификация 2019; сверить с текущей партией
• ЭЛИН 32.21, 15 кг — спецификация 2022; сверить с текущей партией

Товары у КондитерСнаб

Откройте карточку товара, проверьте применение, фасовку и документы. Добавьте нужные позиции и количество в запрос. Цену, наличие и условия поставки подтвердит менеджер.

Наличие конкретной марки, изготовитель партии, цена, упаковка и условия поставки подтверждаются в ответе на запрос. Подборки каталога содержат продукцию разных компаний; опубликованный ассортимент производителя не означает наличие всех позиций на складе.

Подбор и сравнение

• Сравнить кондитерские глазури
• Рассчитать расход сырья для пробной выработки
• Собрать запрос на закупку ингредиентов

Карточки товаров

• Глазурь конд. Элин-30.08 Н 1/15 кг,
• Глазурь конд. белая Элин-32.21 1/15 кг,
• маковая начинка "Классическая 72" 1/14 кг.,