Пищевой ингредиент
БЕРТА Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Венская" 1/10 кг
Изготовитель: Берта — ассортимент и документы →
Оптовая поставка БЕРТА Хлебопекарная смесь UNIMIX bread "Венская" 1/10 кг для кондитерских и пищевых производств. категория «Улучшители». UNIMIX bread «Венская» — 25%-ная хлебопекарная смесь BERTA для венских булочек, бриоши, пирогов, пирожков, кули…
Рецептуры с этим сырьём
Выберите рецептуру, рассчитайте сырьё на свою партию и добавьте нужные позиции в запрос.
- Категория
- Улучшители
- Описание
- UNIMIX bread «Венская» — 25%-ная хлебопекарная смесь BERTA для венских булочек, бриоши, пирогов, пирожков, кулича и панеттоне.
- Единица поставки
- кг
- Применение
- Базовая рецептура на 100 кг муки: 25 кг смеси, 10 кг маргарина 82%, 1 кг сухих инстантных дрожжей и 45–50 л воды.
- Дополнительная информация
- Состав: сахар, яичный порошок, соль, сухое обезжиренное молоко, молотая куркума, ферменты, ароматизатор «Ванилин», антиокислитель E300 — аскорбиновая кислота. Содержит яйца и молочные компоненты; возможны следы горчицы, злаков с глютеном, кунжута и сои. Упаковка — пакет из полимерной плёнки в гофроящике, нетто 10 кг. Срок годности — 12 месяцев. Хранить в хорошо проветриваемом помещении без посторонних запахов при температуре не выше +15 °C и относительной влажности воздуха не более 75%. Плотно закрывать после каждого использования.
Подходит для продукции
Документы
Спецификации и технические материалы по продукту.
Как заказать сырьё для производства
Цена и партия со склада
Склады в Пензе и Саратове. Укажите товары и число заводских упаковок: подтвердим наличие, цену и кратность отгрузки по каждой позиции.
Поставка в другие города
Рассчитываем межгородские поставки от 500 кг сборного заказа. Меньшие партии — по согласованию. Стоимость, способ и срок доставки подтверждаем до оплаты.
Документы и пробная выработка
Доступные документы — в карточках товаров. Образцы начинок согласуем отдельно: состав набора, массу, стоимость образцов и отправки укажем в предложении.