Выберите основу для бисквита, крема, прослойки или покрытия. В подборке — конкретные позиции с назначением из карточки товара.
Подбор по изделию, виду продукта и марке. В интерактивной версии доступны поиск, фильтр документов, сравнение до трёх товаров и общий запрос условий. Позиций: 10.
Zeelandia · Смесь для теста
Бисквитная основа
Для воздушных и рулетных бисквитов. Все ингредиенты соединяют в миксере и взбивают венчиком на высокой скорости 7–10 минут, затем тесто разливают по формам.
Единица количества в запросе: кг. Фасовку и документы смотрите в карточке выбранного артикула.
Назначение по карточке · 30.09.2026
Свойства и документыBerta · Смесь для теста
Шоколадная основа
Базовый замес: смесь 125 г, мука 175 г, сахар 200 г, яйцо 150 г, растительное масло 150 г, вода 150 мл. Смешивать 5 минут на средней скорости.
Единица количества в запросе: кг. Фасовку и документы смотрите в карточке выбранного артикула.
Назначение по карточке · 30.09.2026
Свойства и документыSolPro · Добавка для сбивания
Бисквитная основа
Для бисквитных полуфабрикатов, сахарного и сдобного печенья, пряников.
Единица количества в запросе: кг. Фасовку и документы смотрите в карточке выбранного артикула.
Назначение по карточке · 30.09.2026
Свойства и документыBerta · Смесь для крема
Крем и прослойка
На 1000 г смеси добавить 4000 мл воды комнатной температуры. Взбивать на высокой скорости 5 минут. Использовать для начинок, прослоек и декора.
Единица количества в запросе: кг. Фасовку и документы смотрите в карточке выбранного артикула.
Назначение по карточке · 30.09.2026
Свойства и документыBerta · Фруктовая начинка
Прослойка и декор
Использовать для начинки пирожков и денишей, прослойки и декора тортов, пирожных и рулетов.
Единица количества в запросе: кг. Фасовку и документы смотрите в карточке выбранного артикула.
Назначение по карточке · 30.09.2026
Свойства и документыBerta · Паста
Прослойка и декор
Использовать после выпечки для изделий из разных видов теста, прослойки и декора тортов, десертов и пирожных.
Единица количества в запросе: кг. Фасовку и документы смотрите в карточке выбранного артикула.
Назначение по карточке · 30.09.2026
Свойства и документыBellaria · Крем для взбивания
Крем и отделка
Для оформления и наполнения тортов и пирожных, а также приготовления напитков, мороженого и других десертов.
Единица количества в запросе: кг. Фасовку и документы смотрите в карточке выбранного артикула.
Назначение по карточке · 30.09.2026
Свойства и документыBellaria · Крем для взбивания
Крем и отделка
Для оформления и наполнения тортов и пирожных, а также приготовления напитков, мороженого и других десертов.
Единица количества в запросе: кг. Фасовку и документы смотрите в карточке выбранного артикула.
Назначение по карточке · 30.09.2026
Свойства и документыSolPro · Маргарин для крема
Крем и прослойка
Для кремов и начинок в торты, рулеты, пирожные, суфле и другие кондитерские изделия.
Единица количества в запросе: кг. Фасовку и документы смотрите в карточке выбранного артикула.
Назначение по карточке · 30.09.2026
Свойства и документыBerta · Крем-покрытие
Покрытие и отделка
Растопить при 30 °C, обмакнуть изделие или нанести как глазурь. Оставить для стабилизации при 12–16 °C на несколько минут. Подходит также для прослоек, начинок и комбинированных кремов.
Единица количества в запросе: кг. Фасовку и документы смотрите в карточке выбранного артикула.
Назначение по карточке · 30.09.2026
Свойства и документыНазначение и вид продукта — по карточке товара. Подборка не подтверждает наличие на складе. Для позиций с неполными данными уточните артикул, фасовку и технологическую карту.
Разделяйте сырьё для теста, крема и финишной отделки. Паста для использования после выпечки не заменяет термостабильную начинку. Укажите способ хранения готового изделия и условия перевозки; срок годности подтверждают для вашей рецептуры и упаковки.
Сравнение не означает взаимозаменяемость. Состав, аллергены, норму внесения и процесс проверяйте по спецификации выбранного артикула и контрольной выработке.
Склады в Пензе и Саратове. Укажите товары и число заводских упаковок: подтвердим наличие, цену и кратность отгрузки по каждой позиции.
Рассчитываем межгородские поставки от 500 кг сборного заказа. Меньшие партии — по согласованию. Стоимость, способ и срок доставки подтверждаем до оплаты.
Доступные документы — в карточках. Спецификацию выбранного артикула и условия пробной выработки согласуем при запросе.
Укажите изделие, выбранное сырьё, объём партии, процесс и город доставки. Менеджер уточнит наличие, фасовку, цену и условия пробной выработки.
Запросить условия поставки